特選原木花菇(605克)

**產地:** 中國、韓國、日本 (主要產地為中國，其中以日本北海道出產的品質最佳)
**商品特點:**
- 菇傘厚實，肉質肥厚，香氣濃郁
- 表面有自然爆裂的花紋，色澤金黃
- 營養豐富，富含蛋白質、多種胺基酸、維生素D、鐵、鉀、維生素B群等
**煮食方法:**
- 浸發：用溫水浸泡至軟化，可加入少許糖加快浸發，浸泡冬菇的水可留作烹調用
- 烹調：適合滷、燉、燜、炒、煲湯等，如蠔油炆冬菇、花菇燉雞湯等
**食療價值:**
- 營養豐富，能增強人體免疫力
- 補脾胃，益氣，主治食欲減退，少氣乏力
- 促進腸胃蠕動，有助於消化