精選大銀魚(605克)

**產地:** 主要分佈於中國、日本、朝鮮等東亞地區，其中以中國太湖、巢湖、鄱陽湖等地的銀魚最為著名。
**商品特點:**
- 體形細長，潔白如銀，肉質軟嫩，味道鮮美
- 營養價值高，被譽為「魚中人參」
- 富含蛋白質、鈣質、多種維生素和礦物質
**煮食方法:**
- 清洗後可直接烹煮，無需複雜處理
- 適合清蒸、炒蛋、煮湯、做羹、炸食等
- 常見菜式有銀魚炒蛋、銀魚羹、銀魚蒸豆腐等
**食療價值:**
- 補虛益氣，健脾開胃，利水消腫
- 鈣質含量豐富，有助於骨骼發育和預防骨質疏鬆
- 具有高蛋白、低脂肪的特點，適合各類人群食用